Osso buco de dinde aux brunoises de légumes

Osso buco de dinde aux brunoises de légumes

14.00 €

Osso buco de dinde aux brunoises de légumes

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Description du Produit

Osso buco de dinde aux brunoises de légumes

port de 280 g
Cuisse de dinde découpée en osso-buco, rissolée puis cuisinée dans une sauce Milanaise (composée d’ail haché sué à l’huile d’olive, vin blanc, coulis de tomate, fond de veau, jus de citron, zestes d’oranges, thym et persil), et accompagnée d’une brunoise de légumes (tomate, carottes, oignons rissolé (dans l’huile de tournesol, courgettes).

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